На рынке ножевых изделий в России одно из лидирующих мест принадлежит производителю САРО. Нижегородский ножевой промысел был известен еще 220 лет назад. Завод складных ножей «САРО» в г. Ворсма, зарегистрированный в 1996 году, возродил вековые традиции, сохранив мастерство, которое передавалось из поколения в поколение.

Сегодня на заводе Саро выпускается более 1000 видов ножей. Имеются уникальные разработки в области технологий, материалов и конструкции складных ножей, производства холодного и наградного оружия, многие из которых не имеют мировых аналогов.

Цена/качество ножа – эти критерии легли в основу производства, и сейчас можно приобрести качественные ножи по приемлемой цене. Лезвия в основном делают из нержавейки марки 65х13 и углеродистой стали марки 65 Г а также из нержавеющей стали японских марок, типа AUS-6 и AUS-8. Рукоятки ножей могут быть самые разные, хотя предпочтение отдают надёжному стеклотекстолиту G10.